CORSO sul VINO IN DIRETTA ONLINE
PER SOLI € 49
CON LE BOTTIGLIE DI VINO
CONSEGNATE DIRETTAMENTE A CASA
PER 5 INCONTRI DA 60 MINUTI
DAL 20 AL 24 APRILE 2020
TURNO A ore 18-19 / TURNO B ore 21-22
La SCUOLA ITALIANA SOMMELIER organizza un “CORSO IN DIRETTA ONLINE SUL VINO” IN 5 INCONTRI serali di 60’ minuti cadauno con un Docente della Scuola Italiana Sommelier che vi introdurrà nell’affascinante mondo del vino attraverso una meditata conversazione “senza segreti”.
Ogni sera, durante gli incontri, effettueremo anche una degustazione guidata per un totale di 5 vini che vi saranno spediti (compreso nella cifra) direttamente a casa vostra.
Materiale compreso nella quota di partecipazione:
5 bottiglie di vino formato 375 cl. / 750 cl
Dispensa in formato PDF
Attestato di partecipazione a colori, rilasciato dalla Scuola Italiana Sommelier in formato digitale, che potrà essere successivamente stampato
Il Corso è tenuto da Nicola Ferrazzano (Presidente della Scuola Italiana Sommelier) ed è articolato in 5 incontri teorico pratici di 1 ora cadauno durante i quali si degusteranno 5 vini (1 vino per lezione).
Il Programma del Corso
1^ Lezione: Viticoltura ed Enologia / I metodi di vinificazione in bianco, rosato e rosso. Degustazione di un Vino Bianco (Vermentino di Gallura DOCG)
2^ Lezione: Le tipologie dei vini (Naturali, Biologici, Biodinamici) / La classificazione dei vini (IGT – DOC – DOCG) / Le temperature di servizio. Degustazione di un Vino Rosato (Rosatello Ruffino)
3^ Lezione: La corretta degustazione del vino: analisi visiva, olfattiva, gustativa. Degustazione di un Vino Rosso (Chianti DOCG)
4^ Lezione: Il vino attraverso le bollicine… dal vino frizzante allo spumante
Degustazione di uno Spumante (Brut Gancia)
5^ Lezione: Consigli Pratici sulla “mise en place”, la disposizione delle bottiglie in cantina, gli attrezzi del Sommelier, l’utilizzo del Decanter. Degustazione di un Vino Rosso (Corvo Rosso Salaparuta)
PERCHE' SCEGLIERE QUESTO CORSO?
Perché questo corso è utile al semplice appassionato ma anche a chi è interessato a lavorare nel mondo del “beverage” (bar, pub, enoteca) o a chi lavora già in questo campo. La caratteristica di questo corso è proprio quella di garantire una conoscenza generale di base rispettando un buon compromesso in termini di costo al pubblico.
COSA IMPARERAI CON QUESTO CORSO?
- Imparerai a degustare correttamente un vino;
- Inizierai a riconoscere le diverse tipologie e qualità;
- Avrai le nozioni basilari per districarti nel mondo del vino
Costo di partecipazione: € 49 (compresa la spedizione di 5 vini direttamente a casa vostra) da versare sul Conto Corrente Bancario riportato qui sotto
SCUOLA ITALIANA SOMMELIER
IBAN: IT81 Q050 3401 4070 0000 0003 483
causale: Nome e Cognome – Corso Vino online (A o B)
N.B. - dopo aver effettuato il versamento della quota di iscrizione è necessario inviare un'email a info@scuolaitalianasommelier.it con tutti i vostri dati: nome, cognome, email, numero cellulare, il Corso a cui vi siete iscritti (A o B) e l'indirizzo preciso per consegnarvi le bottiglie di vino.
Per poter partecipare a questo evento devi disporre di:
un collegamento internet (ADSL, fibra ottica o collegamento cellulare 3G o superiore)
un dispositivo qualsiasi tra i seguenti: PC, Mac, smartphone e tablet iOS e Android
dispositivo video con auricolari o cuffie, microfono
Al momento opportuno vi comunicheremo come collegarvi - attraverso un semplice link - alla nostra aula virtuale su piattaforma ZOOM MEETING (che potrete comodamente scaricare su PC, tablet o smartphone).
Per informazioni telefonare al 335.5379947 oppure scrivere a info@scuolaitalianasommelier.it
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