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Scuola Italiana Sommelier organizza il 9° MASTER IN DIRETTA ONLINE sullo CHAMPAGNE in compagnia
CHIARA GIOVONI, Ambassadeur du Champagne per l’Italia e Vice-Ambassadeur Européen nel 2012, laureata alla Bocconi ed esperta di marketing e comunicazione, sommelier, autrice del libro Bollicineterapia (ed. Salani) e champagne expert per il magazine Spirito diVino di cui cura anche le Guide dedicate allo Champagne e alle Bollicine Italiane.
È possibile partecipare al corso in due insieme davanti allo stesso schermo (partecipazione "tandem"): in questo caso spediremo un unico kit degustazione. Tutti gli altri materiali (libri, attrezzi, insegne ecc.) verranno comunque inviati per entrambe le persone. Durante il test finale è richiesto, ovviamente, l’uso di due dispositivi separati e distanziati.
Ambassadeur du Champagne
Titolo non proprio onorifico ma con un importante background professionale: a istituirlo è stato infatti il Comité Interprofessionnel du vin de Champagne.
Un corso per conoscere il vino più celebrato del mondo. Il Corso prenderà in esame i territori più importanti della Champagne: dalla Montagne de Reims alla Cote des Blancs, dalla Vallée de la Marne all'Aube.
La diversità della tecnica di degustazione, gli effetti del metodo Champenoise, i segreti dell’assemblage, le magie del terroir e le sfaccettature dei diversi stili produttivi. Com’era il gusto dello Champagne, le uve e la loro storia, il servizio ed i cenni d’abbinamento. Un viaggio emozionante nei 45.000 differenti gusti dello Champagne
Il Master dello Champagne rappresenta un'opportunità unica per approfondire la conoscenza di uno dei vini più iconici e apprezzati al mondo. Partecipare a questo corso offre numerosi vantaggi sia a livello personale che professionale.
Perché fare questo Corso?
1.
Approfondimento delle Conoscenze: Il corso permette di esplorare in modo dettagliato i vari aspetti della Champagne, dalle tecniche di produzione alla storia delle uve, fino ai metodi di degustazione. Comprendere queste sfaccettature arricchisce il proprio palato e la propria cultura enologica.
2.
Sviluppo delle Abilità Sensoriali: Attraverso esperienze di degustazione guidata, si affinano le capacità di riconoscere e analizzare le diverse sfumature aromatiche e gustative dello Champagne.
3.
Networking con Esperti del Settore: Il corso offre l'opportunità di connettersi con professionisti del settore, sommelier, enologi e produttori di Champagne, creando una rete di contatti preziosi.
4.
Passione per il Vino: Per gli amanti del vino, questo corso rappresenta una chance per scoprire e approfondire una delle tipologie di vino più celebrati a livello globale.
Sbocchi Lavorativi
Il Master dello Champagne può aprire a diverse opportunità professionali, tra cui:
1.
Sommelier: Professionisti qualificati che lavorano in ristoranti, enoteche, o eventi di degustazione, specializzandosi in Champagne.
2.
Consulente Viti-Vinicolo: Esperti che offrono consulenze a ristoranti, hotel o privati per creare carte dei vini e abbinamenti gastronomici.
3.
Marketing e Vendite nel Settore Vini: Ruoli legati alla promozione e alla vendita di Champagne e altri vini pregiati.
4.
Educatore o Formatore: Possibilità di insegnare e condividere la propria conoscenza del vino in corsi, seminari o masterclass.
5.
Critico e Giornalista Enogastronomico: Scrivere recensioni e articoli su Champagne e vini, contribuendo a guide ed eventi del settore.
6.
Proprietario di Attività enologiche: Aprire un’enoteca, un bar di Champagne o un'attività legata alla gastronomia e al vino.
In conclusione, il Master dello Champagne non solo arricchisce il bagaglio culturale e sensoriale di chi partecipa, ma apre anche a interessanti sbocchi professionali in un settore in continua crescita e innovazione.
Verranno inviate direttamente a casa di ogni partecipante 5 bottiglie di Champagne da 750 cl.
TURNO UNICO: dalle ore 20,30 alle ore 22,30 da mercoledì 14/4/27
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Champagne proposti nel 4° Master
