Il CORSO PER SOMMELIER SENIOR (2° Livello) in 8 lezioni si esaurisce in un solo mese frequentando ONLINE 2 lezioni alla settimana direttamente da casa dove riceverai – incluso nella quota di partecipazione di soli € 340 – ben 16 bottiglie di vino di tutto il mondo, 1 libro di testo, 1 tavola degli aromi, 1 distintivo e un nuovo kit di 9 sentori da annusare per allenare e risvegliare il tuo senso dell’olfatto.
Il Corso inizia lunedì 22 marzo 2021 dalle ore 20,30 alle ore 22,30. Le lezioni si svolgeranno sempre di Lunedì e Giovedì
MASSIMO 50 PARTECIPANTI PER TURNO.
La partecipazione ti consentirà di avere una sufficiente e completa formazione di base sui vini di tutto il mondo e di ottenere l'Attestato di SOMMELIER VINO SENIOR valido su tutto il territorio nazionale.
16 bottiglie di vino da tutto il mondo spedite a casa tua!
solo € 340 tutto compreso !
Con questo CORSO desideriamo proporti un approfondimento sui vini e i distillati di tutto il mondo attraverso un incontro e un colloquio “senza segreti” con i docenti della Scuola Italiana Sommelier, per introdurti da protagonista in questo affascinante mondo.
Il Corso per SOMMELIER SENIOR (2° Livello) è propedeutico al successivo Corso per SOMMELIER PROFESSIONALE (3° Livello)
Nel Secondo Livello degusterete e spazierete nella conoscenza dell’Enografia Europea (dalla Francia alla Germania, dal Portogallo alla Spagna, dall’Austria all’Ungheria), dell’Enografia Americana (California, Cile Argentina) e Mondiale (Sud Africa, Australia, Nuova Zelanda).
Nel Terzo livello vi dedicherete all’abbinamento Cibo Vino, in un percorso sensoriale coinvolgente, che parte dagli antipasti e finisce con il dolce.
Il Corso di SOMMELIER SENIOR (2° Livello) è articolato in 8 lezioni teorico pratiche durante le quali si degusteranno, in diretta con Il Docente, 3 birre (che l'allievo dovrà acquistare in un qualsiasi supermercato), 2 o 3 Distillati tra quelli presenti in casa (Grappa o Cognac o Whiskey o Rum) e 16 vini di tutto il mondo che riceverete direttamente a casa vostra.
Materiale didattico in dotazione spedito direttamente a casa
- Libro di testo
- Tavola degli Aromi
- 16 bottiglie di vino
- Distintivo
- Kit di 9 sentori per allenare il senso dell’olfatto.
- Attestato di “Sommelier Senior Vino”
IL PROGRAMMA DEL CORSO
1^ Lezione (Lunedì 22/3/2021): Le Birre
Degustazione di 3 birre: Pilsner Urquell / Ichnusa "non filtrata" / Chimay Rossa
N.B. - dovranno essere acquistate in proprio dagli interessati
2^ Lezione (Giovedì 25/3/2021): I Distillati
Degustazione di 2 o 3 Distillati tra quelli presenti in casa (Grappa o Cognac o Whiskey o Rum)
3^ Lezione (Lunedì 29/3/2021): Passiti e Vini Speciali
Degustazione di 2 Vini Passiti e Speciali
4^ Lezione (Giovedì 8/4/2021): Scheda a punteggio / Francia 1
Borgogna / Alsazia
Degustazione di 2 vini Francesi
5^ Lezione (Lunedì 12/4/2021): Francia 2
Bordeaux / Provenza / Valle della Loira / Valle del Rodano
Degustazione di 3 vini Francesi
6^ Lezione (Mercoledì 14/4/2021): Il Resto d'Europa
Spagna / Portogallo / Germania / Ungheria
Degustazione di 3 vini europei
7^ Lezione (Lunedì 19/4/2021): Le Americhe
Canada / California / Cile / Argentina
Degustazione di 3 vini delle Americhe
8^ Lezione (Giovedì 22/4/2021): Il Resto del Mondo
Sud Africa / Australia / Nuova Zelanda / Cina
Degustazione di 3 vini del Resto del Mondo
TEST ESAME (Lunedì 26/4/2021): Test di domande a risposte multiple
RECUPERO ESAME (Lunedì 3/5/2021): dietro il versamento della quota esame di € 30
QUOTA DI PARTECIPAZIONE: Il costo del Corso di Sommelier Senior (2° Livello), comprensivo della quota di Socio Temporaneo stabilita dal Consiglio Direttivo, è di € 340 TUTTO COMPRESO. Il termine ultimo per l'iscrizione è DOMENICA 14 MARZO 2021
- Sommelier Professionale (3° Livello): € 360
Il versamento della prenotazione al Corso di Sommelier Senior è di € 150 e dovrà essere effettuato sul Conto Corrente Bancario riportato qui sotto mentre il saldo di € 190 dovrà essere effettuato entro 7 giorni prima dell’inizio del Corso (entro Domenica 14 marzo 2021) per consentire la spedizione delle 16 bottiglie di vino e di tutto il materiale didattico.
SCUOLA ITALIANA SOMMELIER
IBAN: IT81 Q050 3401 4070 0000 0003 483
Causale: Nome e Cognome - Corso Sommelier Senior (2° Livello)
- OPPURE tramite SATISPAY inquadrando il QR Code riportato qui a fianco. SATISPAY è un'applicazione totalmente gratuita e puoi trasferire denaro ai tuoi contatti e pagare con la stessa semplicità e immediatezza di un sms o WhatsApp. Satispay utilizza solo dati sicuri e non sensibili perché funziona senza carte di credito: il tuo numero di telefono e il tuo IBAN sono tutto ciò che ti serve.
N.B. - dopo aver effettuato il versamento della quota di partecipazione dovete procedere all’iscrizione tramite il sito www.scuolaitalianasommelier.it in ISCRIZIONE CORSI (oppure cliccando direttamente qui: https://scuolaitalianasommelier.it/iscrizione.php) ed allegare la copia del versamento effettuato.
Per poter partecipare a questo evento devi disporre di:
- un collegamento internet (ADSL, fibra ottica o collegamento cellulare 3G o superiore)
- un dispositivo qualsiasi tra i seguenti: PC, Mac, smartphone e tablet iOS e Android
- dispositivo video con auricolari o cuffie, microfono
Al momento opportuno vi comunicheremo come collegarvi - attraverso un semplice link - alla nostra aula virtuale su piattaforma ZOOM MEETING che dovrete scaricare sul vostro PC, tablet o smartphone.
Per informazioni telefonare al 335.5379947 o 339.5022492 oppure scrivere a info@scuolaitalianasommelier.it
Libro di Testo
Manuale Pratico per il Sommelier Senior che approfondisce tutti gli argomenti del 2° Livello
La Tavola degli Aromi e il Distintivo
La Tavola degli Aromi è un prezioso strumento "di lavoro" per aiutarvi ad identificare ben 296 sentori.
Il distintivo è uno dei simboli della Scuola Italiana Sommelier.
Il Kit con 9 sentori
I 9 campioni di aromi aiutano ad allenare l'olfatto divertendosi. Provate ad annusarli alla cieca per misurate i miglioramenti del vostro olfatto.